El objetivo de esta asignatura es el estudio de los principales aspectos relacionados con las políticas y gestión ambiental en las empresas. Concretamente,  se estudian las iniciativas adoptadas por éstas para reconducir  sus objetivos hacia otros ámbitos no económicos como son el ecológico y social. Para ello, las empresas han ido renovándose hacia modelos de negocio sostenibles y de responsabilidad social. Por otro lado, han introducido en su gestión ecoinnovaciones, en gran parte, con carácter voluntario que afectan a su proceso productivo, a sus productos (producción limpia), a su organización (sistemas de gestión EMAS o ISO) o a su marketing. Actualmente, además, es importante considerar que todas estas innovaciones se han de enmarcar dentro del modelo de Economía Circular.